Vinice v Horních Korutanech? Těžko tomu uvěřit - ale je to pravda! Ve Flattachu, obci na úpatí ledovce Mölltal, najdete v nadmořské výšce 880 metrů nejvýše položenou korutanskou vinici, kterou vlastní hraběnka Bergerová - Ernestine Berger. Protože vinice není dostupná autem, pořádá se na ni každý týden pěší výlet včetně prohlídky a ochutnávky od rozkvětu hroznů až do sklizně.
To zní vzrušujícím způsobem, pomysleli jsme si a přihlásili se na výšlap ke květu vinné révy.
Protože jsme informace o túře získali v turistické kanceláři v Obervellach-Reißecku, přihlásili jsme se na túru také tam. Přihlásit se můžete také přímo u turistické průvodkyně Sylvie Granitzerové nebo u vinařky Ernestine Bergerové.
Z Obervellachu jsme se vydali do sousední obce Flattach, kde se vinice nachází. Sraz je na parkovišti u hotelu Fraganter Wirt v Außerfragantu. (9831 Flattach, Außerfragant 16) Hotel se nachází přímo u hlavní silnice, a proto ho snadno najdete. Parkoviště nabízí dostatek místa a lze jej využívat zdarma.
Když jsme tam dorazili, vřele nás přivítala turistická průvodkyně Sylvia Granitzerová a její pes Emma. Když byla malá skupinka kompletní, začala cesta na vinici a my jsme byli opravdu nadšeni - doposud jsme nikde žádnou vinici neviděli.
Na začátku jsme šli z místa setkání přes malou vesnici Außerfragant. Krátce jsme se zastavili u starého statku a Sylvie nám vyprávěla legendu o Perchtenech, kteří se kdysi dávno potulovali údolím a brali s sebou zlobivé lidi nebo zlobivé děti.....
Na konci obce vede do lesa malá cesta Laaser Rundweg.
Rozkošná psí slečna Emma už znala cestu a dovedla nás až k vinici.
Po prvních metrech se cesta zúžila a stinná, romantická pěšina se vinula lesem až ke Grafenbergu. Hustě zarostlým lesem jsme byli po celou cestu chráněni před sluncem a teplota byla příjemná.
Cestu lemovalo mnoho ovocných lesních jahod, které šířily nádhernou vůni. Samozřejmě jsme si nenechali ujít příležitost sem tam nějakou tu jahodu ochutnat! 😉.
Sylvie nám během malých přestávek na odpočinek vyprávěla krátké a zajímavé příběhy o okolí, vegetaci a o těžbě v obci.
Asi po 45 minutách chůze bylo na konci cesty zřejmé, že jsme velmi blízko našemu cíli. Když jsme spatřili vinaře, který už na nás čekal, všichni jsme věděli, že jsme dorazili do cíle. Stále jsme však neviděli žádnou vinnou révu...
Bylo třeba zdolat ještě jednu malou mýtinu, než se konečně objevila nejvýše položená vinice v Korutanech. A skutečně - víno roste ve výšce 880 metrů nad mořem, uprostřed úchvatné přírodní scenérie, stranou od silnic a civilizace.
Po túře nás osvěžil doušek osvěžujícího Uhudleru, než jsme se vydali na prohlídku vinice s Ernestine Bergerovou. Vyprávěla nám, co ji motivovalo k pěstování vlastního vína. V roce 2012 začala pracovitá vinařka budovat přístupovou cestu ke svému jižnímu svahu a poté vysadila první keře révy. Zvláštností je, že oblast, kde se vinice nachází, má mikroklimatické pásmo, díky němuž je pěstování révy v této oblasti vůbec možné.
Vinařka mezitím vysadila 1 600 keřů odrůd Regent, Zweigelt, Merlot a Rössler a stará se o ně sama. Ať už jde o řez révy, vyvazování nebo kosení. Pouze při sklizni jí pomáhají známí a přátelé. Tuto práci však miluje a do svého "alpského" vinohradu vkládá veškerou svou energii a lásku.
Po prohlídce jsme se těšili na ochutnávku bio vína. Vinařka používá pouze přírodní hnojiva a "vaří" si vlastní tekutý hnůj například z kopřiv.
Útulný zahradní stůl už byl mezitím lákavě prostřený. Byl na něm obrovský sýrový talíř s různými druhy sýrů, které Sylvie sama vyrobila. K výrobě sýrů používá mléko od svých dvou krav. Vinařka upekla vlastní chléb a my jsme se mohli obsloužit. Bylo to prostě vynikající.
Během občerstvení byla k ochutnání také 3 vína. Zweigelt z let 2015 a 2016 a Cuvee z loňského roku. Musíme říct - jsme nadšeni a nemohli jsme uvěřit, že se v této lokalitě vyrábí tak chutná vína.
Prohlídku vinice můžeme všem jen doporučit!
+43(0)4824 2700