Scoprite il vigneto più alto della Carinzia
Un vigneto in Alta Carinzia? È difficile da credere, ma è vero! A Flattach, il villaggio ai piedi del ghiacciaio Mölltal, si trova il vigneto più alto della Carinzia, di proprietà della contessa Berger - Ernestine Berger, a un'altitudine di 880 metri sul livello del mare. Poiché il vigneto non è accessibile in auto, ogni settimana viene organizzata un'escursione al vigneto con visita guidata e degustazione dalla fioritura dell'uva fino alla vendemmia.
Sembra emozionante, pensammo, e ci iscriviamo all'escursione verso la vite in fiore.
Iscrizione all'escursione
Poiché abbiamo ricevuto le informazioni sull'escursione dall'ufficio turistico di Obervellach-Reißeck, ci siamo registrati anche lì. È possibile iscriversi anche direttamente presso la guida escursionistica Sylvia Granitzer o la viticoltrice Ernestine Berger.
Ritrovo e punto di partenza dell'escursione in vigna
Partendo da Obervellach, ci siamo diretti verso il vicino comune di Flattach, dove si trova il vigneto. Il punto d'incontro è il parcheggio dell'Hotel Fraganter Wirt a Außerfragant. (9831 Flattach, Außerfragant 16) L'hotel si trova direttamente sulla strada principale ed è quindi facile da trovare. Il parcheggio offre molto spazio e può essere utilizzato gratuitamente.
Al nostro arrivo, la guida escursionistica Sylvia Granitzer e il suo cane Emma ci hanno dato un caloroso benvenuto. Quando il piccolo gruppo era al completo, è iniziato il viaggio verso il vigneto e noi eravamo davvero entusiasti: fino a quel momento non eravamo riusciti a vedere un vigneto da nessuna parte.
Inizio dell'escursione e storie emozionanti
All'inizio abbiamo marciato dal punto di incontro attraverso il piccolo villaggio di Außerfragant. Ci siamo fermati brevemente in una vecchia fattoria e Sylvia ci ha raccontato una leggenda sui Perchten, che molto tempo fa vagavano per la valle portando con sé i cattivi o i bambini cattivi....
Alla fine del villaggio, un piccolo sentiero, il Laaser Rundweg, conduce nella foresta.
L'adorabile cagnolina Emma conosce già la strada e ci ha condotto fino al vigneto.
Sentiero escursionistico romantico e ombreggiato con deliziose fragole selvatiche
Dopo i primi metri, il sentiero si restringe e un sentiero romantico e ombreggiato si snoda attraverso il bosco fino al Grafenberg. Attraverso il bosco fitto di vegetazione, siamo stati protetti dal sole per tutto il percorso e la temperatura era piacevole.
Molte fragole selvatiche fruttate costeggiavano il sentiero e diffondevano un profumo meraviglioso. Naturalmente, non ci siamo lasciati sfuggire l'occasione di assaggiare una fragolina di tanto in tanto! 😉
Sylvia ci ha raccontato brevi e interessanti storie sui dintorni, sulla vegetazione e sull'attività mineraria della comunità durante le piccole pause di riposo.
Arrivo al vigneto
Dopo circa 45 minuti di cammino, alla fine del sentiero era evidente che eravamo molto vicini alla nostra meta. Quando abbiamo visto il viticoltore che ci stava già aspettando, abbiamo capito che eravamo arrivati a destinazione. Ma ancora non si vedeva nessuna vite...
È stato necessario scalare un'ultima piccola radura prima che il vigneto più alto della Carinzia apparisse finalmente. Infatti, il vino cresce a 880 metri sul livello del mare, in uno scenario naturale mozzafiato, lontano dalla strada e dalla civiltà.
Un sorso di Uhudler rinfrescante ci ha rinfrancato dopo l'escursione, prima di iniziare la visita al vigneto con Ernestine Berger. Ci ha raccontato cosa l'ha spinta a coltivare il suo vino. Nel 2012, l'operosa viticoltrice ha iniziato a costruire una strada di accesso al suo pendio esposto a sud e poi ha piantato le prime viti. La particolarità è che l'area in cui si trova il vigneto ha una zona microclimatica che rende possibile la viticoltura in questa regione.
Visita guidata al vigneto
Nel frattempo, la viticoltrice ha piantato 1.600 viti di varietà Regent, Zweigelt, Merlot e Rössler e se ne occupa da sola. Non importa se si tratta di potare le viti, legarle o falciarle. Solo quando si tratta di vendemmiare si fa aiutare da conoscenti e amici. Ma lei ama questo lavoro e mette tutta la sua energia e il suo amore nel suo vigneto "alpino".
Tour del piacere culinario
Dopo la visita, non vedevamo l'ora di assaggiare il vino biologico. La viticoltrice utilizza solo fertilizzanti naturali e "produce" il proprio concime liquido, ad esempio dalle ortiche.
Nel frattempo, l'accogliente tavolo da giardino era già stato apparecchiato in modo invitante. C'era un enorme piatto di formaggio con diversi tipi di formaggio, tutti prodotti da Sylvia. Utilizza il latte delle sue due mucche per produrre il suo formaggio. L'enologa ha preparato il suo pane e noi abbiamo potuto servirci da soli. Era semplicemente delizioso.
Durante la merenda sono stati degustati anche 3 vini. Uno Zweigelt del 2015 e del 2016 e una Cuvee dell'anno scorso. Dobbiamo dire che siamo rimasti entusiasti e non potevamo credere che in questa località si producessero vini così gustosi.
Non possiamo che consigliare a tutti la visita al vigneto!
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